ANGIE CONTRERAS C.
EL UNIVERSAL

El proyecto del Ejecutivo de distribuir harina de trigo importada desde Argentina a las panaderías de las parroquias populares se ha materializado. Y es que a partir de ayer la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (Pdval) inició los despachos de la materia prima para la elaboración de pan.

En principio, 60 panaderías de la parroquia Sucre de Catia serán las beneficiarias de la harina de trigo, la cual será despachada al precio de BsF 123 el saco de 50 kilos, mientras que en el mercado se expende en BsF 180 el saco de 45 kilos.

Luis Pulido, presidente de Pdval señaló que posteriormente, el proyecto se extenderá a las comunidades capitalinas de San Juan y La Vega, pues unas 250 panaderías populares se beneficiarían de este programa de distribución de harina de trigo fortificada.

Adicionalmente, Pdval ofrecerá a las panaderías los insumos básicos para la elaboración de pan: manteca vegetal, margarina, azúcar, levadura y hasta leche, a precios más económicos en comparación con el mercado.

La mercancía será despachada a las panaderías en concesión y tendrán 30 días continuos para cancelar las facturas. Los despachos de los insumos los realizará Pdval sin ningún costo.

Eduardo Samán, presidente del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis), informó que las panaderías seleccionadas son negocios que anteriormente fueron sancionados por el instituto por especulación en el precio del pan.

La intención del Ejecutivo es garantizar la venta de pan salado a precio regulado en estos establecimientos, explicó Samán.

Las contralorías sociales serán las encargadas de fiscalizar junto con el Indepabis el uso de los insumos, de tal manera que no se desvíen para la producción de otros rubros.

Samán explicó que la iniciativa de importar harina de trigo surgió a partir de la especulación que había en el mercado, por lo que esperan que con la distribución del rubro por parte de Pdval se estabilicen los precios de la materia prima.

Asimismo, explicó que se importarán a través de Bariven, filial de Pdvsa, 75.000 toneladas de harina de trigo desde Argentina, las cuales arribarán al país paulatinamente en remesas de 10.000 toneladas mensuales, aproximadamente.

Los despachos de materia prima e insumos a las panaderías beneficiadas se realizarán de acuerdo con los requerimientos del establecimiento y con la periodicidad que éstos requieran.

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